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活动精华

海丝会举办「丝绸之路与茶文化 ─ 普洱篇」

2017-09-19

        为延续丝绸之路与茶文化研修系列,海上丝绸之路协会于9月19日开办「丝绸之路与茶文化 ─ 普洱篇」,逢周二上课,为期5周。

       普洱茶是中国特有的以地域命名的云南传统名茶,因集散地在现今云南省宁洱县(古称普洱府)而得名;后经云南传播至香港及澳门,普洱茶具有强烈的地域性特点和工艺性特点,茶品以“陈”为贵,越陈越香。据称普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效,对防治心血管疾病有帮助。

       在研修过程中,资深茶艺导师介绍普洱茶叶的历史、种类及冲泡方法,会员有机会亲自尝试冲泡,从而掌握泡好茶的窍门,更可以与茶艺爱好者一起交流品茗心得。